Aspergemenu

Van 3 april tot 2 juni 2019

Niet te verkrijgen op 20 - 21 - 22 april!

 

Trio van hapjes

▪ ▪ ▪ ▪ ▪

Panna cotta van asperges – gebruinde asperges – truffelham

▪ ▪ ▪ ▪ ▪

Aspergeroomsoep met grijze garnaaltjes

of

Asperges met huisgerookte zalm, mousseline en gepocheerd eitje

(supplement 8€)

▪ ▪ ▪ ▪ ▪

Sorbet

▪ ▪ ▪ ▪ ▪

Parelhoenfilet met asperges, crème van groene asperges en huisgemaakte aardappelkroketjes

of

Kabeljauw met asperges, spinazie en kruidenpuree

▪ ▪ ▪ ▪ ▪

Gekarameliseerde asperges met frambozencoulis en vanilleroomijs

of

Assortiment van kaasjes

▪ ▪ ▪ ▪ ▪

 

Menu: 45.00 per persoon

 

All-in: Glaasje cava, aangepaste wijnen, tafelwater en koffie met zoetigheden:
+23.00 pp

 

Aperitief: Huisgin “Nicoty”-tonic +5.30 pp

 

Onze menu’s kan u enkel per gezelschap bestellen!

Restaurant - Feestzaal Nicoty, Visbeekbaan 5, 2275 Wechelderzande (Lille) Tel: 03/312.36.82