Suggestiemenu

Van 3 januari tot 25 februari 2018

Niet te verkrijgen op 14 februari 2018

 

Trio van hapjes

▪ ▪ ▪ ▪ ▪

Huisgerookte zalm met zure room en garnituren

▪ ▪ ▪ ▪ ▪

Pastinaaksoep met zoete kruiden en Griekse yoghurt

of

Sepia pasta met look, champignons en krokant gebakken scampi (supplement 8€)

▪ ▪ ▪ ▪ ▪

Sorbet

▪ ▪ ▪ ▪ ▪

Eendenborstfilet met Kriekenbiersaus, knolselderzalf en huisgemaakte kroketjes

of

6 weken gerijpte entrecôte van Slagerij Jonckers-Verheyen”met warme groenten, bearnaisesaus

en verse frieten (supplement 6 €)

of

Kabeljauwhaasje met graanmosterdsaus witlof en aardappelpuree met bosui

▪ ▪ ▪ ▪ ▪

Chocoladefantasie

of

Assortiment van kaasjes

▪ ▪ ▪ ▪ ▪

 

Menu: 44.00

All-in: Glaasje cava, aangepaste wijnen, water en koffie met zoetigheden: +23.00

Aperitief: Huisgin “Nicoty”-tonic +5.30

 

Onze menu’s kan u enkel per gezelschap bestellen!