Keuzemenu

 Tot 5 januari

Niet te verkrijgen op 24, 25, 26, 31/12 en 1/1! Dan serveren wij onze eindejaarsmenu's.

 

Hapje van de chef

***

Scampi cocktail
of

Carpaccio van Italiaanse ham – geitenkaas – rucola – balsamico

of

Soep naar het humeur van de chef

of

Wildpaté – wintersla – krententoast – “home made” perenchutney

(6supplement)

***

Soep naar het humeur van de chef

of

Kroket van pulled everzwijn – tartaar rode biet – truffelmayonaise

(10 € supplement )

***

Kalkoentournedos – wintergroenten – kriekenbiersaus – zelfgemaakte aardappelkroketjes

of

Lengfilet – knolselder – spekjes – champignons – bieslookpuree

of

Verse pasta – scampi – tomaat – champignons – spekjes – look

of

Hertentournedos – wildjus – wintertooi – zelfgemaakte aardappelkroketjes

(7supplement)

***

Appelstrudel – vanilleroomijs

of

Tiramisu – speculoos

of

Kaasbordje

*****

 

3 gangen menu 40 € (VG – HG – D)

4 gangen menu 45 € (VG – TS – HG – D)

 

Aangepaste wijnen bij voorgerecht en hoofdgerecht: 3 gangen 19 €

Aangepaste wijnen bij voorgerecht, tussengerecht en hoofdgerecht: 4 gangen menu 24 €

 

Onze menu kan u enkel per gezelschap bestellen!