Paasmenu

Van zaterdag 7 tot maandag 9 april 2012

 

Assortiment van hapjes

& & &

Gevogelte consommé met groene aspergeringen

& & &

Zalf van asperges met gebakken zalmfilet, gepocheerd eitje en sinaasappelsabayon

& & &

Sorbet

& & &

Licht gepekeld speenvarkenfilet met jonge bloemkool uit de wok, een sausje van Luikse stroop, balsamico en kroketjes

& & &

Paasfantasie

of

Een uitgelezen assortiment van kaasjes

& & & & & &

 

Menu: 38.00,- per persoon

 

Menu all-in: aperitief, wijnen, tafelwater en koffie met zoetigheden 56.00,- p.p

 

Onze suggestiemenu kan u net als onze drankformules enkel per gezelschap bestellen!