Oudjaarsmenu

31 december 2017

Enkel op reservatie!

 

 

Cava met trio van hapjes 19.30 uur

▪ ▪ ▪ ▪ ▪

Everzwijnenpaté met rode uienconfituur en krententoast

▪ ▪ ▪ ▪ ▪

Soepje van pastinaak, appel en curry

▪ ▪ ▪ ▪ ▪

Gebakken koolvishaasje met butternut pompoen en couscoussalade

▪ ▪ ▪ ▪ ▪

Sorbet

▪ ▪ ▪ ▪ ▪

Chateaubriand met schiitake en huisgemaakte aardappelkroketjes

▪ ▪ ▪ ▪ ▪

Sabayon van amaretto met chocoladeijsroom

▪ ▪ ▪ ▪ ▪

 

Menu all-in: aangepaste wijnen, waters en koffie met zoetigheden: 76.00 pp

 

 

Enkel op reservatie!!!